1/DESAYUNO
Revuelto de ricotta250 g de queso de ricottasemidesnatado1 cucharada de miel2 papayas troceadas 250 g de semillas de linoMezcla el queso de ricotta con la miel. A continuación, cubre la mezcla con la papaya y las semillas de linaza.
* Con 29 gramos de proteína, este bol mantendrá tu estómago plano durante toda la mañana.Total: 400 calorías Total: 400 calorías.
© Proporcionado por Women's Health
2/MEDIA MAÑANA
Alcachofa 1 alcachofa al horno 1 cucharadita de aceite de oliva Unas gotas de vinagre balsámico Una pizca de sal
* Una lista publicada por el American Journal of Clinical Nutrition sitúa a la saludable alcachofa en el puesto número uno de entre todas las verduras por su alto contenido en antioxidantes. Pruébala también en tortilla o hervida. Total: 160 calorías.
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3/ALMUERZO
Sándwich de ensalada de queso 1 cucharada de mostaza de Dijon 2 rebanadas de pan de cereales 1 huevo duro cortado en rodajas 2 cucharadas de queso cheddar rallado 50 g de cebolleta troceada 50 g de espinacas crudas Un chorrito de zumo de limón Unta las rebanadas con la mostaza. Añade en capas el huevo, el queso, la cebolleta y las espinacas; en último lugar, el zumo de limón.
* A diferencia de sus primas cercanas, más azucaradas, la mostaza de Dijon contiene solamente cinco calorías por cucharada.
Total: 303 calorías.
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MERIENDA
2 peras troceadas 1 cucharada de mantequilla de almendras (la encontrarásen tiendas especializadas)1 cucharada de coco rallado
*Las paredes celulares de las almendras reducen la cantidad de grasas que absorbe el cuerpo. Total: 207 calorías.
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CENA
100 g de pepino troceado 1 mango troceado 1 cucharada de cebolla troceada50 g de aguacate troceado 1tomate en rodajasUn puñado de gambas cocidas. Un chorritode zumo de limón. 1 cucharada de pimiento rojo
* Las grasas monoinsaturadas del aguacate se encargarán de mantener la grasa abdominal alejada de tu barriga. Total: 316 calorías.
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UN CAPRICHO
© Proporcionado por Women's Health
Añade: En el primer café con hielo del año puedes añadir una cucharadita pequeña de nata (135 calorías) ¡Pero no te acostumbres!.
Suprime: Para compensar la nata suprime la mantequilla de almendras y el coco del tentempié y las cebolletas de la comida (135 calorías).
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