Ingredientes
tomate
Quinoa
Cebolla
Orégano
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
Limón (opcional)
Pimiento rojo
Pasos
Pongamos a hervir la quinoa 15-20 a fuego bajo con una pizca de sal
Cortamos tomate con la cebolla y pimiento rojo picado, salpimentamos al gusto (opcional maíz dulce)
15-20 min después escurrimos la quinoa en un colador y mezclamos o emplatamos con la ensalada, añadimos el orégano y sal. Voilà BONNE APPÉTIT
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